Depuis plus de 130 ans, la Maison Sudreau perpétue au cœur du Quercy-Périgord un savoir-faire familial autour du foie gras et des spécialités de canard. Fabricant à taille humaine (24 salariés), médaillé et engagé, elle accompagne aussi les CSE avec des colis gourmands sur-mesure, responsables et personnalisés.
Dans l’atelier de Saint-Pierre-Lafeuille, dans le Lot, la tradition se vit au quotidien. Depuis 1887, la Maison Sudreau transmet ses recettes de génération en génération. « Tout est fait maison » souligne François Sudreau. Sept personnes en production, une équipe resserrée, et la même exigence : préserver l’authenticité, le goût franc et généreux du terroir du Quercy-Périgord.
Fabricant avant tout !
Sudreau élabore ses foies gras IGP Sud-Ouest, ses plats cuisinés à base de canard, ses terrines et tartinables. Ici, pas de conservateurs ni d’antioxydants. Le foie gras entier nature, médaillé d’or au Concours général agricole 2025, illustre cette quête de pureté. Les conserves et mi-cuits ‘nature’ figurent parmi les incontournables plébiscités par une clientèle fidèle.
La créativité n’est pas en reste. Chaque année, l’équipe de la maison imagine de nouvelles propositions.
Côté sucré, elle a récemment lancé toute une gamme de produits sucrés sous la marque les Recettes de Jeanne, elle aussi fabriquée dans les ateliers. Ainsi, les canelés à la Vieille Prune de la Maison Louis Roque à Souillac, les babas au sirop (sans alcool) ou les crèmes à la vanille complètent l’offre. Une sélection d’épicerie fine en circuit court – en provenance de producteurs français sélectionnés – vins, chocolats, confiseries ; vient enrichir les colis.
Vente aux particuliers et aux CSE
La Maison dispose d’une boutique sur l’artère principale de Cahors, vend en ligne et travaille avec quelques distributeurs professionnels. Vente au détail comme en gros : la souplesse fait partie de l’ADN.
Mais c’est avec les CSE que la Maison Sudreau écrit une large part de son histoire récente avec près de 100 000 colis confectionnés chaque année pour les fêtes de fin d’année, à destination des CSE et collectivités. Des colis à thème (Pâques, fêtes des pères et mères…) sont également proposés.
Catalogues renouvelés, présence sur les salons SolutionsCSE, showroom à Aix-en-Provence à visiter sur rendez-vous ; L’équipe commerciale va à la rencontre des élus sur toute la France pour bâtir des offres adaptées à chaque budget et organiser des dégustations.
Car ici, pas de formule figée. Chaque commande est différente. Tarifs dégressifs selon les quantités, personnalisation des objets et emballages, choix multiples pour répondre aux attentes (y compris végétariennes ou ‘bien-être’) l’équipe s’adapte.
Un système efficace d’achats groupés
L’entreprise a digitalisé les achats groupés. Une interface dédiée, avec accès privatif pour le CSE, commande et paiement en ligne par les salariés, suivi en temps réel ; le système permet d’apporter toute l’autonomie aux salariés et un regard au CSE côté logistique. Une réponse concrète aux demandes reçues de la part des élus.
Envois individuels, multi sites, solutions de livraison sur mesure… La Maison anticipe les contraintes organisationnelles des élus.
La RSE en action
La Maison Sudreau s’engage aussi sur le plan environnemental et solidaire avec des emballages cartonnés fabriqués en France, une démarche responsable sur les emballages, la collaboration avec des ESAT pour la confection des colis.
Vous recherchez des partenaires qui allient qualité et simplicité ; héritage et modernité ? La Maison Sudreau est un partenaire idéal !
